Được sáng lập bởi người Việt, theo quy chuẩn quốc tế và dẫn dắt bởi đội ngũ chuyên gia dày dặn kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành cà phê, VCC tự hào là sân chơi uy tín và chuyên nghiệp dành cho các Barista Việt Nam.
Trải dài các miền Bắc – Trung – Nam, với 4 Kỳ Thi offline tại Hà Nội – Đà Nẵng – Nha Trang – HCM & tiến tới Chung kết tại Vietnam Coffee Expo, đây được xem là cơ hội kết nối, giao lưu với nhiều doanh nghiệp trong ngành F&B và các Barista trong và ngoài nước tham gia cuộc thi.
Với kết quả nổi bật trong mùa giải năm 2023, VCC đã thu hút 20.000 người xem livestream, 19.000 khách tham quan, 31 ban giám khảo Việt Nam và Quốc tế với kinh nghiệm dày dặn trong ngành cà phê, và số lượng thí sinh tham gia lớn nhất Việt Nam là 324.
Với tinh thần “PLAY HARD – PLAY FAIR – BE PROUD”, VCC 2024 hướng đến mục tiêu tạo ra sân chơi công bằng, minh bạch để các bạn Barista giao lưu, học hỏi và có cơ hội phát triển bản thân trong hiện tại và tương lai. Đây cũng là sân chơi tiền đề để các Barista có thêm nhiều kinh nghiệm đấu trường cho các cuộc thi lớn hơn ở trong nước cũng như ngoài nước.
Trải dài các miền Bắc – Trung – Nam, với 4 Kỳ Thi offline tại Hà Nội – Đà Nẵng – Nha Trang – HCM & tiến tới Chung kết tại Vietnam Coffee Expo, đây được xem là cơ hội kết nối, giao lưu với nhiều doanh nghiệp trong ngành F&B và các Barista trong và ngoài nước tham gia cuộc thi.
Với kết quả nổi bật trong mùa giải năm 2023, VCC đã thu hút 20.000 người xem livestream, 19.000 khách tham quan, 31 ban giám khảo Việt Nam và Quốc tế với kinh nghiệm dày dặn trong ngành cà phê, và số lượng thí sinh tham gia lớn nhất Việt Nam là 324.
Tiếp nối sự thành công của 2023, trong năm 2024, mô hình RE sẽ cải tiến với các định hướng:
- Tổ chức cuộc thi “QUAY” BAR CHALLENGE – giả lập mô hình quán cà phê với BGK là những người có sức ảnh hưởng trong ngành F&B, tạo sân chơi mới cho các bạn trẻ đam mê ngành pha chế
- Tiếp tục nâng cao chuỗi Workshop chuyên đề về Cà Phê, đặc biệt đào tạo, cung cấp lượng kiến thức mới thông qua các Buổi Discussion Room với sự tham gia của các Champion về ngành Rang trên thế giới
- Kỳ vọng kết nối 50 Nhà rang Việt 3 miền Bắc – Trung – Nam trong năm 2024
- Tạo điểm kết nối giữa Nhà Rang với Chủ quán, cũng như Khách hàng cá nhân, để tăng thêm cơ hội về mặt thương mại cho các đơn vị trong ngành cà phê.
Với tiền đề định hướng mới, Sự kiện mở cửa tự do cho bất cứ ai yêu thích thế giới đồ uống đa sắc màu nói riêng và ngành F&B nói chung. Một điểm sáng RE 2024, chính là Chuyến xe trải nghiệm, xuất hiện trong chuỗi mini-event trước sự kiện lẫn trong sự kiện. Tại đây, các bạn sẽ được:
- Thưởng thức miễn phí đa dạng các món thức uống & bánh đến từ các thương hiệu hàng đầu trong ngành F&B Việt Nam: Nhất Hương Group, Wao Tea Coffee, Like Farm, Vietblend.
- Nâng cao kỹ năng pha chế, thông qua chuỗi Workshop chuyên đề từ những chuyên gia có kinh nghiệm hơn 20 năm trong nghề
- Gặp gỡ các Đơn vị cung cấp thiết bị máy móc, nguyên liệu đứng đầu trong ngành F&B đồng thời cũng là Nhà tài trợ của RE
Thông qua các kỳ đã tổ chức, mô hình trải nghiệm – Roastery Experience là biểu tượng của sự gắn kết và phát triển của cộng đồng cà phê Việt. Với sự tham gia tích cực từ các nhà rang và đam mê của những người yêu cà phê, chúng tôi không chỉ tạo ra một nền tảng cho sự trao đổi kiến thức và kỹ năng, mà còn là một bước nhảy vọt trong việc đưa cà phê Việt Nam tiến xa trên bản đồ thế giới.
Thông tin chi tiết hơn về cuộc thi
Ban tổ chức và đơn vị tài trợ
- Đơn vị tổ chức: Vietnam Coffee Event
- Đơn vị đồng tổ chức: Coffee Expo Vietnam
- Nhà tài trợ độc quyền: Nhất Hương Group
- Đơn vị nhà tài trợ bạc: Like Farm, Wao Tea Coffee, Cà phê Sài Gòn, The Lovely Cup O’ Coffee
- Đơn vị đồng hành: Lý Gia Viên
Thông tin Liên hệ
Điện thoại: 090.990.1503
Email: Admin@vietnamcoffeeevent.com
Website: https://vietnamcoffeeevent.com/
