Nhà máy rang cà phê Cao Nguyên của Highlands Coffee sẽ là nhà máy rang cà phê có quy mô lớn hàng đầu tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cũng như tại Việt Nam
Ngày 6/10, tại Khu công nghiệp Phú Mỹ II, Bà Rịa – Vũng Tàu, Công ty cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên đã tổ chức Lễ khởi công xây dựng dự án Nhà máy rang cà phê Cao Nguyên. Đây là nhà máy rang xay cà phê được đầu tư lớn, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Theo đó, Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên, tên tuổi sở hữu chuỗi cửa hàng Highlands Coffee.
Nhà máy rang cà phê Cao Nguyên sẽ là nhà máy rang cà phê có quy mô lớn hàng đầu tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cũng như tại Việt Nam. Nhà máy được đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, khép kín theo tiêu chuẩn hệ thống an toàn thực phẩm FSSC 22000, ISO 22000 và HACCP, được áp dụng mô hình cải tiến năng suất chất lượng (Lean manufacturing & 6 sigma) giúp mang lại hiệu suất cao, giảm thiểu chi phí và tiết kiệm thời gian.
Nhà máy sẽ lắp đặt thiết bị năng lượng mặt trời theo công nghệ máy móc của Nhật Bản và Thụy Sĩ nhằm giảm thiểu chi phí, giảm tải lưới điện quốc gia. Công trình cũng tuân theo các yêu cầu nghiêm ngặt về bảo vệ môi trường hướng tới việc đạt các chứng nhận Gold LEED Certification cho nhà máy “kiến trúc xanh” theo tiêu chuẩn quốc tế, chứng nhận BRC (British Retailers Consortium) về việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong dây chuyền máy móc, chứng nhận xử lý nước thải theo quy định của nhà nước, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho môi trường và con người xung quanh. Nhà máy sẽ tham gia dự án cà phê bền vững từ thu hoạch đến thành phẩm (Global Coffee Platform).
Thương hiệu Highlands Coffee ra đời từ năm 1999, đặt khát vọng nâng tầm di sản cà phê lâu đời của Việt Nam và lan rộng tinh thần tự hào dân tộc, kết nối hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Với sự phát triển không ngừng, số lượng cửa hàng Highlands Coffee đạt gần 700 cửa hàng tại Việt Nam và hơn 50 cửa hàng tại Philippines, tính đến tháng 09.2023.
Ảnh: Highlands Coffee
