Tiếp nối hành trình “Nốt hương đặc sản” đầy cảm hứng, thương hiệu F&B Phê La viết lên câu chuyện thủ công với nguyên liệu vani tự nhiên & cao cấp qua sản phẩm Phong Lan, đánh dấu cột mốc lần đầu tiên ra mắt trân châu giòn nguyên bản sau gần 03 năm, sẵn sàng chiều lòng những vị khách có gu thưởng thức đặc sản tinh tế.
Từ những búp trà hảo hạng, Phê La ra đời với mong muốn lan tỏa hương vị nguyên bản của trà Ô long đặc sản đến khắp mọi miền trên cả nước. Giữa thị trường F&B đầy cạnh tranh, Phê La trở thành cái tên đầy khác biệt khi nhắc đến thức uống đậm vị đánh thức những nốt hương đặc sản ẩn dấu trong từng nông sản Việt. Trên hành trình nốt hương đặc sản, thương hiệu tập trung sáng tạo từ những gì thủ công và tinh túy nhất, khẳng định nét đặc trưng riêng biệt, độc đáo không lẫn với bất cứ đâu. Luôn chỉn chu trong từng đồ uống, Phê La không chỉ mang tới trải nghiệm tiệm cận gu thưởng thức thế giới mà còn lan tỏa những giá trị đặc sản, văn hóa tới cộng đồng
Phong Lan – Sự kết hợp giữa Ô long đặc sản và vani tự nhiên
Tinh thần sáng tạo từ nguyên bản ấy được Phê La lan tỏa mạnh mẽ hơn với hương vị vani tự nhiên tinh tế trong sản phẩm mới Phong Lan.
Với mùi hương đặc trưng và hài hòa, vani (vanilla) góp mặt giúp tăng thêm hương vị sản phẩm trong mọi món ăn, có mặt trong mọi gian bếp, là một nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực. Nó thân thuộc đến nỗi gắn liền với tiềm thức, khi nhắc tới vani, ta nghĩ ngay tới hương vị ngọt ngào quen thuộc.
Phổ biến là thế nhưng hiếm ai biết được vani được chiết xuất từ loại cây thuộc họ Lan có nguồn gốc từ Mexico với tên gọi Vanilla Planifolia, là nguyên liệu xa xỉ thứ 2 thế giới chỉ sau nghệ tây. Trải qua nhiều công đoạn sản xuất cầu kỳ, vani tự nhiên có hương và vị độc đáo từ quả vani, khác hẳn với vani tổng hợp thường thấy trên thị trường.
Đây cũng chính là nguồn cảm hứng để Phê La sáng tạo nên Phong Lan (Ô long vani sữa) với vani tự nhiên, đánh dấu sự trở lại của sản phẩm trà sữa sau hơn 01 năm. Từ những trái vani được vun trồng kỹ lưỡng tại đảo quốc Madagascar nhiệt đới, giờ đây được Phê La khéo léo giữ trọn những gì nguyên bản nhất bằng cách ủ cùng trà Ô long đặc sản qua phương pháp Syphon.
Cũng là lần đầu tiên, Phê La ứng dụng kỹ thuật pha lạnh để giữ trọn hương vị tự nhiên của vani, nhẹ nhàng tôn lên vị trà và gợi dậy các nốt hương tự nhiên như hương gỗ, thoảng hương hoa cỏ bay bổng. Với Phong Lan, tinh thần nguyên bản không chỉ từ sự hòa quyện của 2 nguyên liệu đặc sản mà còn là những hạt vani đen tự nhiên trong sản phẩm. Đó chính là nét đặc sắc của Phê La, luôn mang đến khách hàng những cảm nhận trọn vẹn với mọi giác quan.
Phong Lan ra đời như một lời khẳng định “Trà sữa không chỉ dành riêng cho gen Z”, một mảnh ghép hoàn hảo cho mọi đối tượng khách hàng. Từ vị trà đậm đà, Phê La tinh tế sáng tạo ra thức uống vị vani ngọt ngào, nhẹ nhàng để bất kỳ ai dù người lớn tuổi hay em bé cũng có thể thưởng thức.
Hình: Pha Lê cung cấp
